Mô tả sản phẩm
Tủ đông nitơ lỏng này được thiết kế đặc biệt cho các nhà chế biến theo đuổi chất lượng thực phẩm cao nhất. Tận dụng đặc tính nhiệt độ cực thấp của nitơ lỏng-196 độ , phút-đóng băng cực nhanh nhờ công nghệ phun thông minh. So với làm lạnh cơ học truyền thống, nó có thể giữ lại cấu trúc tế bào của các thành phần một cách hoàn hảo và khóa nước và dinh dưỡng. Là sự lựa chọn lý tưởng để chế biến các món hải sản, sầu riêng, thịt và các món ăn chế biến sẵn cao cấp

Đặc điểm kỹ thuật
|
Người mẫu |
Kích thước sản phẩm (Kích thước bên ngoài) (Chiều rộng, Chiều sâu, Chiều cao) |
Quyền lực (Kw) |
Đầu ra đóng băng (Kg/giờ) |
|
DJL-QF-50A |
1550x1300x2000 |
1 |
50 |
|
DJL-QF-100A |
1550x1300x2000 |
1.5 |
100 |
|
DJL-QF-150A |
1550x1350x2300 |
1.5 |
150 |
|
DJL-QF-300A |
1750x1750x2300 |
2.5 |
300 |
|
DJL-QF-600A |
2700x2000x2300 |
3.5 |
600 |
|
DJL-QF-1200A |
3800x2000x2300 |
7 |
1200 |
|
DJL-QF-2000A |
5920x2200x2580 |
10 |
2000 |
|
DJL-QF-3000A |
5920x2420x2580 |
10 |
3000 |
Nhận xét
Thích hợp cho cấp đông IQF và cấp đông khay
Nó phù hợp với các nhu cầu đóng băng nhanh-khác nhau, với diện tích nhỏ, mức tiêu thụ năng lượng thấp, vận hành đơn giản và bảo trì thuận tiện.
Trong thực tế sản xuất, do có sự khác biệt về cấp đông thực phẩm và quy trình đông lạnh nên công suất sản xuất thực tế có thể cao hơn công suất nêu trên.
Chúng tôi có thể tùy chỉnh thiết bị của các thông số kỹ thuật trang web khác nhau của khách hàng theo yêu cầu của khách hàng.
Các mô-đun phân vùng có thể được thiết kế linh hoạt theo yêu cầu của khách hàng để giảm thiểu mức tiêu thụ và chạy các quy trình khác nhau cũng như xử lý các sản phẩm khác nhau trên một máy cùng một lúc.
Thêm chi tiết

Tính năng & Lợi ích
- Khóa độ mới cực nhanh-: mức độ thâm nhập phút-của "dải hình thành tinh thể băng tối đa" mà không phá hủy thành tế bào. Không có hiện tượng nhỏ giọt sau khi rã đông, hương vị và màu sắc ban đầu của nguyên liệu được duy trì khi chúng được hái/giết mổ lần đầu tiên.
- Tiêu thụ khô cực thấp: Nitơ lỏng đóng băng nhanh chóng và hơi ẩm khó bay hơi. Tăng tỷ lệ sản lượng thành phẩm và trực tiếp tăng lợi nhuận bán hàng.
- Thiết kế tiết kiệm nitơ thông minh: Áp dụng vòi phun nguyên tử hóa và thuật toán trao đổi nhiệt tiên tiến. Chi phí vận hành thấp hơn 15% -25% so với thiết bị tương tự.
- Dấu chân nhỏ: kết cấu tủ, không cần phòng máy tính lớn. Tiết kiệm tiền thuê nhà máy, lắp đặt đơn giản, có thể sử dụng khi kết nối nitơ
Kịch bản ứng dụng
hải sản cao cấp-
Tôm hùm, cá ngừ, bào ngư, cá hồi, đảm bảo chất lượng xuất khẩu.
Chế biến thịt
Bò Wagyu, gia cầm-cao cấp, giữ nguyên thớ thịt.
Trái cây đắt tiền
Sầu riêng Musang King, dâu tây, việt quất, để cùi không bị mềm, thối.
Đĩa/gói chế tạo sẵn
Các món bánh bao, bột nhào, đồ ăn nhanh nhanh chóng nguội đi và ức chế sự phát triển của vi khuẩn.

Đóng gói & Vận chuyển
Để đảm bảo an toàn cho việc vận chuyển thiết bị đường dài-qua biên giới{1}}, chúng tôi đã áp dụng các biện pháp bảo vệ sau:
- Bảo vệ bên trong: Được bọc bằng màng co giãn tích hợp,-chống bụi và chống ẩm-.
- Gia cố địa chấn: Đế của thiết bị được cố định trên khay-không khử trùng và có lắp miếng đệm chống sốc-.
- Hộp bên ngoài chắc chắn: Áp dụng hộp gỗ miễn phí khử trùng tiêu chuẩn xuất khẩu-, bổ sung thêm sắt góc được gia cố.
- Dấu hiệu rõ ràng: Bên hông có dán biển báo an toàn “Không nghiêng”, “Lên”, “Dễ vỡ” và nitơ lỏng
Tại sao chọn chúng tôi?
Ưu điểm sản phẩm
Hệ thống kiểm soát nhiệt độ thông minh-tự phát triển có độ chính xác kiểm soát nhiệt độ là ± 2 độ để đảm bảo chất lượng như nhau cho mỗi lô.
Dịch vụ tùy biến
Từ 5 pallet đến loại đường hầm lớn, cung cấp giải pháp kỹ thuật tùy chỉnh 1-1 để đáp ứng nhu cầu của các quy mô sản xuất khác nhau.
Sức mạnh sản xuất
24 năm kinh nghiệm sản xuất thiết bị đông lạnh chuyên nghiệp, có chứng nhận ISO 9001 và một số bằng sáng chế cốt lõi.
Hỗ trợ toàn cầu
7x24 giờ trực tuyến sau khi-bán hàng, hỗ trợ hướng dẫn từ xa bằng video và-cài đặt tại chỗ bởi các kỹ sư nước ngoài
Dịch vụ sau{0}}bán hàng
Bảo hành
Cung cấp bảo hành 12 tháng cho toàn bộ máy.
phụ tùng thay thế
Các bộ phận hao mòn lõi được dự trữ đầy đủ và giao trong vòng 48 giờ.
Hỗ trợ kỹ thuật
Tư vấn đường dây miễn phí trọn đời, thăm lại khách hàng thường xuyên
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi 1: Chi phí vận hành máy cấp đông nhanh nitơ lỏng có cao không?
Trả lời 1: Mặc dù nitơ lỏng là vật tư tiêu hao nhưng tổng chi phí trên mỗi đơn vị sản phẩm thường rất cạnh tranh do tốc độ đông lạnh nhanh, năng suất cao và diện tích nhỏ.
Câu 2: Khí nitơ có còn tồn tại trong thực phẩm không?
Đáp 2: Không. Nitơ là thành phần chính của không khí, không màu, không mùi và không{2}}độc hại. Nitơ lỏng bay hơi và thoát ra ngay sau khi phun.
Câu 3: Bạn có cung cấp bình chứa nitơ lỏng không?
A3: Chúng tôi có thể cung cấp các thông số kỹ thuật khác nhau của bể chứa nitơ lỏng và ống nối.
Q4: Hoạt động của thiết bị có phức tạp không?
A4: Rất đơn giản. Giao diện PLC hoạt động bằng một-nút, chỉ cần đặt nhiệt độ và thời gian.
Câu hỏi 5: Tủ đông tức thời chứa nitơ lỏng được bảo trì bao lâu một lần?
A5: Vì không có máy nén cơ học phức tạp nên chi phí bảo trì cực kỳ thấp, chỉ làm sạch vòi phun và kiểm tra vòng đệm thường xuyên.
Câu hỏi 6: Tủ đông nitơ lỏng có thể đông lạnh thực phẩm với độ ẩm không?
Câu trả lời 6: Tất nhiên, đông lạnh nhanh bằng nitơ lỏng có thể nhanh chóng khóa độ ẩm và ngăn chặn tình trạng tiêu thụ khô.
Q7: Bạn có chịu trách nhiệm cài đặt không?
A7: Tủ đông nhanh đã được sửa lỗi trước khi rời khỏi nhà máy và nó thuộc về việc giao toàn bộ máy. Khách hàng chỉ cần kết nối nguồn điện và nguồn gas.
Câu hỏi 8: Nitơ lỏng có bay hơi khi không sử dụng không?
A8: Bản thân máy cấp đông nhanh-không lưu trữ nitơ lỏng, được lưu trữ trong bể chứa đặc biệt có khả năng cách nhiệt cao và tỷ lệ thất thoát hàng ngày là cực kỳ thấp.
Câu 9: Chất liệu khay của tủ đông lạnh là gì?
A9: Tất cả các khay đục lỗ bằng thép không gỉ 304 cấp thực phẩm đều được sử dụng, có lợi cho việc lưu thông không khí lạnh.
Chú phổ biến: tủ đông lạnh tức thời nitơ lỏng, nhà sản xuất, nhà cung cấp tủ đông lạnh tức thời tủ nitơ lỏng Trung Quốc



